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UNE CUISINE D'AUTEUR, UN MENU À L'AVEUGLE
Le Bouchon de Sassay est un restaurant gastronomique à Sassay, à côté de Contres et à une vingtaine de minutes de Blois, entre Cheverny et Chaumont.
Nous avons repris la maison en 2025. En cuisine, le chef travaille les produits de la saison et de nos producteurs de la région, avec une signature qui revient dans chaque assiette : l'acidité, le fumé, le grillé. En salle, Lino vous raconte chaque plat et chaque vin.
Ici, le menu se découvre à l'aveugle. Vous choisissez le nombre d'étapes, et nous nous occupons du reste. Le midi en semaine, le Menu du Marché démarre à 18 €. Le soir et le week-end, les menus vont de trois à six étapes.
Nous sommes membres des Disciples Escoffier et avons reçu le Travellers' Choice 2026 de Tripadvisor.
NOS CLIENTS PARLENT POUR NOUS...
*****
- Excellent, la cuisine raffinée et de saison et parfaitement dosée, le lieu est très chaleureux le serveur est au top et puis le concept à l’aveugle très original. Je recommande vivement !
Jeanne V.
*****
- Que dire ? Un vrai bon restaurant. Service parfait. Plats parfaits. Service en 6 actes. Cuisine très maîtrisée aucune fausse note. Je conseille à 200%. Une des meilleures tables du coin !
Benoit B.
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*****
- Une harmonie de saveurs qui vous emporte en bouche! Je ne peux que recommander ce restaurant aux fins gourmets. Bravo et merci!
Bernard C.
The Fork
*****
- Une expérience absolument parfaite ! La nourriture était délicieuse, préparée avec soin et pleine de saveurs. Chaque plat était un vrai régal. Le service, quant à lui, était irréprochable : attentionné, professionnel et chaleureux du début à la fin. On se sent vraiment bien accueilli. Un restaurant que je recommande sans hésitation et où je retourne avec grand plaisir