Les propriétaires du Bouchon de Sassay souhaitent transmettre leur fonds de commerce
Après avoir apporté au village de
Sassay pendant près de 14 ans de
la gourmandise, de la chaleur humaine,
de l’ambiance, de la musique, et un
peu de folie pour oser entreprendre à
50 ans, Catherine et Philippe Chaplault,
les propriétaires du restaurant Le Bouchon
de Sassay recherchent activement
un(e) jeune professionnel(le) pour
poursuivre cette belle aventure et apporter
du dynamisme dans les villages
du Val de Cher Controis.
Pendant toutes ces années, Catherine
et Philippe ont eu à coeur d’accueillir
leurs clients et de leur faire plaisir. Ils
ont adoré les faire danser sur le sable en
créant le «Bouchon de Sassay Plage »
évènement emblématique des soirées
du mois de juillet, où sur les rythmes
de la musique écossaise, portugaise ou
Rock, beaucoup se sont déhanchés.
Toujours en activité, Catherine et Philippe
vous accueillent du lundi au vendredi
pour le déjeuner mais l’heure
d’une retraite bien méritée a sonné
pour ces enfants des années soixante.
Ils espèrent ainsi vivement passer
le flambeau de leur établissement à
quelqu’un qui saura conserver ce bel
esprit entrepreneurial au coeur d’un
village qui mérite le détour.
Bienvenue au Bouchon de Sassay
Situé en Val de Loire, Patrimoine Mondial de l´Unesco et en bordure de la Sologne, pays aux trois mille étangs,
dans une région aussi riche culturellement que variée, se trouve le charmant village de Sassay
où Philippe et Catherine Chaplault vous accueillent dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale.
Un déjeuner entre collègues, un dîner familial ou entre amis, une réception à organiser
ou simplement une pause détente autour d´un café ou d´un thé dans notre petit coin bibliothèque,
n'hésitez pas à pousser la porte du Bouchon de Sassay.
Sélectionné par le guide du Routard des Châteaux de Loire 2012
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